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Guide des fêtes d'été pour un barbecue inoubliable

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L'été est officiellement arrivé, ce qui signifie qu'il est temps de planifier votre événement de l'été ! Une fois que vous avez fixé la date et envoyé les invitations, la partie amusante commence ! En vous organisant à l'avance, vous minimiserez le stress de dernière minute et maximiserez le plaisir de ce qui compte vraiment : griller vos plats d'été préférés et passer du temps de qualité avec vos proches. En Amérique du Nord, nous chérissons nos barbecues d'été de mai à septembre, et ce guide est conçu pour vous aider à organiser la fête estivale parfaite !

Votre appareil de barbecue

Tout d'abord, si vous possédez déjà un gril, assurez-vous de l'inspecter bien avant la fête. A-t-il besoin d'être nettoyé ? Est-il toujours en bon état de fonctionnement ? Avant de commencer à griller, assurez-vous que l'équipement est soigneusement nettoyé pour éviter tout problème. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau gril, réfléchissez à si vous préférez un gril à charbon, à gaz ou électrique.

Si vous n’êtes pas sûr de quoi choisir ? Voici un aperçu rapide des principales differences entre les grils :

Grils à charbon de bois : Ces grils offrent une expérience de grillade plus authentique et peuvent être moins chère au départ. Cependant, ils peuvent devenir plus coûteux avec le temps en raison du besoin constant de charbon et d'allume-feu. Certains types de viande prennent également des saveurs différentes lorsqu'ils sont cuits au charbon, ce que certains préfèrent.

Grils électriques : En général, c’est la solution la moins chère. Ils n'affectent pas le goût des aliments de manière significative et certains les considèrent un peu plus sains. Ils sont également plus simples à utiliser pour ceux qui apprennent à faire des barbecues.

Grils à gaz : Généralement plus chers, ces grils sont souvent reliés à l'approvisionnement en gaz de votre maison. Ils offrent plus de saveur que les grils électriques, mais ne correspondent pas tout à fait au goût obtenu avec le charbon de bois.

Composez le menu de votre barbecue

L'élaboration d'un menu bien pensé est essentielle pour organiser une fête barbecue réussie. Une planification minutieuse est essentielle pour maintenir un repas équilibré et permet de planifier parfaitement le processus de cuisson. Réfléchissez à ce qui peut être préparé à l'avance, au moment où les aliments seront mis sur le gril et au degré de cuisson que vous souhaitez pour vos grillades, afin que tout soit prêt au bon moment.

Élaborez un menu varié comprenant diverses protéines et légumes afin d'offrir un large éventail d'options que chaque participant pourra apprécier, quelles que soient ses restrictions alimentaires. Pensez aux accompagnements et aux desserts que vous souhaitez servir pour compléter les plats principaux. Cette approche attentionnée témoignera de votre hospitalité et garantira un barbecue mémorable pour tous les participants, qui se sentiront ainsi inclus.

Pensez aux boissons

Une fois le menu établi, il est temps de prévoir les boissons qui accompagneront chaque repas. Comme il s'agit d'une fête d'été, il est nécessaire de veiller à ce que vos invités soient bien rafraîchis, surtout s'il s'agit d'un événement en plein air. Si vos invités consomment de l'alcool, proposez-leur une bonne variété de boissons alcoolisées. Toutefois, pensez aussi à ceux qui ne boivent pas d'alcool et préparez des mocktails et autres boissons amusantes pour eux. Il est préférable de séparer les boissons alcoolisées des boissons non alcoolisées et d'assurer une surveillance afin d'éviter tout incident.

Pour que la fête d'été soit réussie, il est essentiel que tout le monde s'hydrate et que de l'eau soit disponible en quantité suffisante. Pensez à installer une belle table à l'extérieur, à l'ombre, avec une variété de boissons rafraîchissantes et d'eau à disposition.

Établissez votre liste de courses

Maintenant que vous avez conçu votre menu, assurez-vous d'inclure tout ce dont vous avez besoin sur votre liste de courses, comme les viandes, les légumes, les assaisonnements, les desserts, les boissons alcoolisées pour les adultes et les boissons non alcoolisées. Une planification efficace aujourd'hui permettra à votre fête de se dérouler sans problème plus tard, alors prenez votre temps pour cette partie.

Si faire les courses peut être amusant, cela peut aussi prendre du temps. Si vous êtes pressé par le temps, envisagez de faire appel à des services de livraison pour vos courses. Cela vous permettra d'économiser de l'énergie pour les parties agréables de la préparation de la fête et vous évitera d'avoir à vous déplacer plusieurs fois, en particulier pour les articles lourds.

Divertissements et activités pour une ambiance parfaite

Réfléchissez ensuite à la manière dont vous allez divertir les enfants et les adultes. Les jeux de plein air que les enfants et les adultes peuvent pratiquer ensemble sont une excellente solution. Vous pouvez également prévoir des activités distinctes pour chaque groupe. Il est particulièrement important de prévoir des activités pour les enfants afin de les tenir à l'écart du barbecue ou de la zone de cuisson. Un invité bien diverti est un invité heureux, ce qui apporte beaucoup de satisfaction à l'hôte.

Si vous disposez de suffisamment d'espace, pensez à installer un toboggan pour les enfants (et les enfants de cœur) ! De plus, l'investissement dans un bon système de sonorisation peut améliorer l'ambiance de la fête. Si vous n'avez pas encore de bonnes enceintes, c'est peut-être le moment d'en acheter une grâce à vos perks.

Pensez également à la décoration. Dressez une belle table avec des décorations attrayantes pour embellir votre maison et créer un environnement accueillant pour vos invités. Si vous placez de la nourriture, des boissons ou des en-cas sur une table à l'extérieur, pensez à installer des moustiquaires pour empêcher les visiteurs indésirables d'en profiter !

Conseils essentiels de sécurité
  • Procurez-vous un thermomètre à viande.
  • Vérifiez les prévisions météorologiques et prévoyez des plans pour l'intérieur au cas où le temps changerait à la dernière minute.
  • Achetez un sac supplémentaire de charbon de bois et un allume-feu si vous utilisez un gril à charbon de bois ou un fumoir.
  • Assurez-vous que votre gril se trouve dans un endroit sûr, et surtout qu'il est posé sur une surface solide et plane.
  • Vérifiez la présence de mauvaises herbes et d'autres risques d'incendie potentiels et enlevez-les à l'avance, comme les branches lâches et les feuilles sèches.
  • Surveillez les enfants enthousiastes et les animaux domestiques qui courent dans tous les sens lorsque le barbecue est allumé
  • Ayez un extincteur de feu à portée de main.
  • Gardez un panier de crème solaire, pour le corps et le visage, des sprays anti-moustiques, des chapeaux, des lunettes de soleil amusantes. Il y a toujours quelqu'un qui oublie l'un de ces articles, soyez un hôte formidable et préparez-vous !
  • Si la fête est bruyante, pensez à prévenir les voisins. Veillez à baisser le volume des haut-parleurs vers 22 heures si l'événement se poursuit à cette heure-là.
  • Prévoyez des poubelles clairement identifiées tout au long de la fête, afin que vos invités sachent où jeter leurs déchets.
  • Prévoyez un sac de glace supplémentaire. C'est toujours utile.
Perks à consulter

(Veuillez noter que certains des perks peuvent être consulter sur le site anglais uniquement, veuillez modifier vos paramètres de langues pour les voir)

Pour des viandes de qualité : Trulocal

Pour une variété de fruits de mer : Caudle's Catch Seafood

Livraison de produits d'épicerie : Voilà, Walmart Canada

Si vous possédez une nouvelle maison et que vous organisez une fête de bienvenue, il n'est pas nécessaire d'acheter tous les appareils, il suffit de les louer auprès d'EasyHome.

Barbecue, grillades, mobilier d'extérieur : Brick, Vevor

Grils / Barbecue / Grilles : Goemans, Oakville Appliance Centre, GE appliances, Meyer (poêles à grillades)

Ajoutez du piquant à votre fête en décorant l'intérieur ou l'extérieur : Stokes

Magasins uniques pour tous les jeux d'extérieur, les appareils de barbecue, le nettoyage extérieur, les ensembles de patio, les gazebos, les lampes de jardin, les jeux, la décoration : Home Hardware, Costway

Divertissement musical : Sonos, Samsung

Fleurs

Vous voulez rehausser votre fête avec des arrangements floraux fantastiques ? Consultez nos perks des floristes, y compris les plus populaires : Canadiana Flowers, Teleflora, 1800Flowers.ca.

Des perks supplémentaires:

Si vous souhaitez moderniser vos appareils électroménagers, nous avons une nouvelle marque intéressante à vous proposer. Bosch s'est récemment joint à notre plateforme avec une offre alléchante.

Pour ceux qui envisagent l'installation d'un nouveau spa, explorez les choix offerts par Hydropool Hot Tubs Mississauga ou Backyard Retreat Home & Leisure Inc. à Oakville. Ils offrent une gamme de produits, y compris des cuves thermales, des spas, des barbecues, des cuisines extérieures et des ensembles de patio.

De plus, si vous êtes à Oakville, ne manquez pas l'offre spéciale de Vin Bon Milton sur les commandes de vin !

À retenir :

Notre plateforme propose également des offres locales. N'oubliez pas de vous connecter et d'explorer la vaste gamme de marques près de chez vous pour être le meilleur hôte de l'été ! Bonne chance et amusez-vous bien !

Remarque:

  • Les rabais sont susceptibles d'être modifiés et certains d'entre eux sont adaptés à votre organisation avant d'être lancés.
  • Nous recrutons constamment de nouvelles marques pour s'associer à nous. Si vous ne voyez pas votre marque préférée, vous pouvez nous suggérer une marque et nous ferons de notre mieux pour l'inclure sur notre plateforme. Vous pouvez le faire en vous connectant à l'application et en utilisant notre fonction "Suggérer un Perk".